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[Boulangerie/Daejeon] Pèlerinage du pain à / Bread Pilgrimage Trip to « 성심당 Sungsimdang » – Jung-gu
« 성심이 /sung-sim-i/ », mascotte de Sungsimdang / Sungsimdang’s mascot

Coucou, tout le monde !
J’espère que vous passez tous du bon temps avec votre famille et vos amis. 🙂

Moi, je me suis bien amusée la veille de Noël ! héhé
Parfois, c’est beau, la vie ! 😛
Je garderai cette histoire pour un autre jour. 🙂

Aujourd’hui, je vais vous raconter mon petit voyage à 대전 Daejeon.

Comme je l’ai dit autrefois, la visite à Daejeon a été très spontanée.
C’était un petit voyage d’une journée.

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Hello, everybody!
I hope you’ve all enjoyed this holiday with your family and friends. 🙂
I had fun on Christmas Eve, too! hehe

Sometimes, life seems really beautiful. 😛
I’ll save that story for another time. 🙂

Today, I will tell you about my trip to 대전 Daejeon.

As I said before, the trip to Daejeon was decided very spontaneously.
It was a day trip.


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Daejeon est une ville célèbre notamment pour deux choses.

  1. Daejeon est le centre de transport et de logistique en Corée du Sud.
    On peut le voir sur la carte, n’est-ce pas ?
  2. « 성심당 Sungsimdang »

Alors, qu’est-ce que c’est « 성심당 Sungsimdang » ?

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Daejeon is a city famous for two things.

  1. Daejeon is the center of transportation and logistics. You can tell by looking at the map, right?
  2. 성심당 Sungsimdang

Then, what is 성심당 Sungsimdang?


Eh bien, « 성심당 Sungsimdang », c’est B.T.I. !

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Well, 성심당 Sungsimdang is V.I.B.!


« 성심당 본점 Sungsimdang boulangerie(main store) »

Boulangerie Très Importante !

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Very Important Bakery!

Signature bread, « 튀김소보로 /twi-gim.so-bo-ro/ »
« 성심당 본점 Sungsimdang boulangerie(main store) »
« 성심당 본점 Sungsimdang boulangerie(main store) »
« 성심당 본점 Sungsimdang boulangerie(main store) »
« 성심당 본점 Sungsimdang boulangerie(main store) »

« 성심 밀방앗간 Sungsim Milbangatgan »

« 성심당 Sungsimdang » est tout au sujet de Daejeon pour certaines personnes comme moi.

En effet, l’objectif de notre voyage à Daejeon était censé être soi-disant « le Pèlerinage du pain ».

OUI, OUI ! C’est vrai.
La raison pour laquelle nous avons pris le train pendant 5 heures aller-retour était seulement pour acheter du pain à « 성심당 Sungsimdang ».

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성심당 Sungsimdang is all about Daejeon to some people like me.

My sister and I actually, went on a a.k.a. Bread Pilgrimage Trip to Daejeon.

YES, BIG YES!
The reason we took the train for 5 hours round trip was to purchase bread at 성심당 Sungsimdang. 😀


[Coréen/Korean] C’est quoi un « Pèlerinage du Pain » ?/ What is a “Bread Pilgrimage Trip”? – 빵지순례

Coucou, tout le monde ! Avez-vous déjà entendu parler du « pèlerinage du pain », du « pèlerinage de la boulangerie » ou simplement du « 빵지순례 /ppang-ji-sul-lye/ » si vous vivez en Corée ? Pour mon prochain post, je vous apprends ce nouveau mot ! :D…

Keep reading

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Comme j’ai écrit dans le post ci-dessus, c’est une chose qui nous a prise beaucoup de temps et d’argent.

Nous avons acheté beaucoup de pain pour la famille et les amis.
Nous avons dépensé un total de 169 000 wons(environ €125). 😱

Mais on était si contentes ! Donc cette fois-ci, pour nous, . 😉

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As I wrote in the post above, we spent a lot of money and time for this trip.

We bought a lot of bread for family and friends.
We spent a total of 169,000 wons(about $134). 😱

But we were so satisfied, so this time it was totally worth it. 😉


« 성심 밀방앗간 Sungsim Milbangatgan »

« 성심당 Sungsimdang » est une boulangerie créée en 1956, et on peut déguster le pain de cette boulangerie uniquement à Daejeon.
(Il est possible que certains pains soient commandés en ligne, mais ils ne sont pas tous disponibles!)

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성심당 Sungsimdang is a bakery founded in 1956, and you can basically buy its bread only in Daejeon.
(Just a few types of breads can be bought online.)
Apparently, the founder’s strict rule is to open branches only in Daejeon.


« 케익부띠끄 Cake Boutique »

On dirait que c’est la règle de fer du fondateur de ne pas ouvrir de branches dans d’autres régions.

On dit que cette boulangerie est la fierté de Daejeon, et je suis assez jalouse !
Je ne sais pas s’il y a un tel cas à Busan.

Normalement, on ouvre des succursales dans d’autres régions quand on devient célèbre.

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It is said that this is why the people of Daejeon are so proud of this bakery, and I am sort of jealous!

I don’t know of any local stores like this in Busan.
You know, typically, most stores try to open a branch in another area when they get famous.



Quand je dis que je suis allée en pèlerinage du pain à « 성심당 Sungsimdang », je ne veux pas dire que j’ai visité une seule boulangerie.
Nous avons en fait visité 4 boutiques.

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When I say I went on a bread pilgrimage to 성심당 Sungsimdang, I don’t mean I went to only one bakery.
We actually visited 4 Sungsimdang related shops.


« 케익부띠끄 Cake Boutique »

Il y a « la rue Sungsimdang » formée près de la station de métro 중앙로 Jungangno (ligne 1).

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There is Seongsimdang Street formed close to the subway station 중앙로 Jungangno (Line 1).


« 케익부띠끄 Cake Boutique »

Depuis cette station de métro, vous pouvez facilement vous rendre dans les boutiques liées à « 성심당 Sungsimdang » comme « 성심당 본점 Sungsimdang boulangerie(main store) », « 케익부띠끄 Cake Boutique », « 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space », et « 옛맛솜씨 Yetmat Somssi », etc.

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From this subway station you can easily get to the Sungsimdang-related shops such as “성심당 본점 Sungsimdang bakery main store”, “케익부띠끄 Cake Boutique”, “성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space”, and “옛맛솜씨 Yetmat Somssi”, etc.


« 옛맛솜씨 Yetmat Somssi »
« 옛맛솜씨 Yetmat Somssi »
« 옛맛솜씨 Yetmat Somssi »

« 케익부띠끄 Cake Boutique »
« 케익부띠끄 Cake Boutique »
« 케익부띠끄 Cake Boutique »
« 케익부띠끄 Cake Boutique »
« 케익부띠끄 Cake Boutique »

Dans « 케익부띠끄 Cake Boutique », il n’y avait pas d’endroit où manger les gâteaux que nous avons achetés.

Est-ce à cause de la COVID-19 ? Ou c’est toujours comme ça ? Aucune idée.

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Inside the 케익부띠끄 Cake Boutique, there are no places to eat.

Is this because of COVID19? Or is this always like that? I have no idea.

« 케익부띠끄 Cake Boutique »
« 케익부띠끄 Cake Boutique »

« 케익부띠끄 Cake Boutique »

Quoi qu’il en soit, pendant que je payais, j’ai demandé au personnel où je pouvais manger les gâteaux que je venais d’acheter.

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Anyway, while I was paying, I asked the staff where I could eat the cakes I had just bought.

« 케익부띠끄 Cake Boutique »

Elle a répondu que si j’allais à « 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space » ou au 2e étage du « 성심당 본점 Sungsimdang boulangerie(main store) » en apportant les gâteaux, on nous préparerais des fourchettes.

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She told me that if I go to the 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space or the 2nd floor of the 성심당 본점 Sungsimdang bakery main store with the cakes, they will prepare forks for us.

« 케익부띠끄 Cake Boutique »
« 케익부띠끄 Cake Boutique »
« 케익부띠끄 Cake Boutique »
« 케익부띠끄 Cake Boutique »
« 케익부띠끄 Cake Boutique »

« 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space »
« 성심이 Sungsimi »

Comme « 성심당 본점 Sungsimdang boulangerie(main store) » était bondé, nous sommes allées à « 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space » pour commander des boissons et manger les gâteaux.

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Since the main store was crowded, we went to 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space to order drinks and eat cakes.


« 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space »
« 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space »
« 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space »
« 첼로 키리쉬 Cello Kirishi »
« 티라미수롤 Tiramisu Roll »

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Nous n’avons essayé que les deux gâteaux les plus célèbres. 😉

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We only tried the two most famous cakes. 😉


« 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space »

Sinon ici, à « 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space », on utilise les grains de café de « 모모스 커피 Momos Coffee » qui est un café très populaire à Busan.

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Here at 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space, they use the coffee beans of 모모스 커피 Momos Coffee, which is a very popular coffee shop in Busan.

« 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space »

« 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space »

J’utilise aussi des grains de café de « 모모스 커피 Momos Coffee » chez moi.
C’est un café très, très fréquenté.
Au début de cette année, j’ai fait la queue pendant plus de 30 minutes juste pour acheter un seul sac de grains torréfiés.
Je n’ai pas le le courage de visiter à nouveau ce café pour le moment…ahaha
Après ce jour-là, je ne commande plus qu’en ligne.

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I also use coffee beans from 모모스 커피 Momos Coffee at home.
It’s a so very crowded cafe.
At the beginning of this year, I stood in line for over 30 minutes just to buy only one bag of roasted beans.
So I don’t have the courage to visit the cafe again…
After that day, I only order online.


« 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space »
« 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space »
« 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space »

Il faisait super froid à l’intérieur de « 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space ».

J’aurais dû aller au deuxième étage de la « 성심당 본점 Sungsimdang boulangerie(main store) » ! 😛

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It was super cold inside the 성심당 문화원 Sungsimdang Culture Space.

I should have gone to the second floor of the main store! 😛


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Sur le chemin pour prendre le train pour Busan, je me suis arrêtée à un kiosque de loterie pour acheter des billets de loterie instantanés en souvenir. Héhé

Madame : (regardant mes sacs en papier dans mes mains) « Ouah, tu as acheté du bon pain ! As-tu aussi acheté Bomunsan Mé-ah-ri ? »
Moi : « Non ~ ? C’est bon, ça ? »
Madame : « Ouais, c’est trop bon et ça coûte 6 000 wons ~ ! »
Moi : « Ay tant pis, mais je ne l’ai pas acheté ! »
Madame : « La prochaine fois, faut que tu essaie. Le nom du pain est Bomunsan Mé-ah-ri ! C’est 6 000 wons. »
Moi : « D’accord, merci. ahaha Je l’achèterai certainement la prochaine fois ! »

C’était marrant. 😆

C’est le moment où j’ai ressenti l’amour des habitants de Daejeon pour « 성심당 Sungsimdang ».

Si vous faites en voyage à Daejeon, assurez-vous de vous arrêter à « 성심당 Sungsimdang » pour acheter Bomunsan Meari ! haha

보문산 /bo-mun-san/ : une petite montagne située à Daejeon
메아리 /me-a-ri/ : signifie “écho” en coréen

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On the way to take the train to Busan, I stopped by a lottery booth to purchase instant lottery tickets as a souvenir. Hehe

Lady: “(staring at my paper bags in my hands) Wow, you bought delicious bread! Did you buy Bomunsan Echo, too?”
Me: “No~? Is that good?”
Lady: “Yeah~ That’s the delicious one, and it costs 6,000 wons~!”
Me: “Ay ay~ I didn’t buy that, though!”
Lady: “Next time, you have to try it. The name is “Bomunsan Me-a-ri”! It’s 6,000 wons.”
Me: “Ok, I will definitely buy it next time! ahaha”

It was fun. 😆

It was the moment where I felt the love of the people of Daejeon for 성심당 Sungsimdang.

If you are planning a trip to Daejeon, make sure to stop by 성심당 Sungsimdang and buy Bomunsan Meari /me-a-ri/ haha

보문산 /bo-mun-san/ : a small mountain located in Daejeon
메아리 /me-a-ri/ : means “echo” in Korean



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C’était un voyage très court mais amusant.

Sinon, les billets de loterie instantanés que j’avais achetés valaient 5 000 wons et j’ai gagné 8 000 wons !

Je suis donc devenue plus riche qu’avant ! 😛

Amusez-vous ce vendredi ! 🙂

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It was a short but fun and exciting trip.

By the way, I bought an instant lottery ticket valued at 5,000 wons and I won 8,000 wons! ahaha 🙂

Enjoy your Friday!


One response to “[Boulangerie/Daejeon] Pèlerinage du pain à / Bread Pilgrimage Trip to « 성심당 Sungsimdang » – Jung-gu”

  1. Migy Avatar

    A cause d’un conflit de versions, j’ai eu un petit problème avec ce post. Je suis désolée pour le repost. =(

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