[Busan/Resto] « 미포집 Mipojip », Resto coréen / Korean Food – Un Véritable Voleur de Riz / A Real Rice Thief! 🐙🦪🦐🦀

Vous vous souvenez du post où je parlais de mes amies du collège ?

C’était celui sur le Café Hoechun, mais wow, ça date ! 🫢🫢🫢

─── ୨୧ ───

Do you remember the post where I talked about my middle school friends?

It was the one about Café Hoechun, but wow, that was ages ago. 🫢🫢🫢

[Busan/Cafe] « 회춘 Hoechun » – Gwangalli

Pendant toute votre scolarité, quand avez-vous vécu vos souvenirs les plus amusants ? Pour moi, c’était au collège. J’ai tellement de bons souvenirs avec mes amis de cette époque. ─── ୨୧ ─── During your school days, when did you make your most enjoyable memories. For me, it was in middle…

Keep reading

Depuis, Sunny s’est mariée, et ah oui! 💍💍

J’ai même attrapé le bouquet à son mariage ! 💐💐💐

Cette histoire est encore dans mes brouillons—je me demande si je la publierai un jour. 😁😅🤣

Mais aujourd’hui, ce n’est pas de ça dont je veux parler !!!

─── ୨୧ ───

Since then, Sunny got married, and oh yes! 💍💍

I even caught the bouquet at her wedding! 💐💐💐

That story is still in my drafts—will I ever get around to publishing it? 😁😅🤣

But today, that’s not what I want to talk about.

Aujourd’hui, je souhaite vous parler d’un restaurant où je suis allée avec mes amies.

Quand j’étais plus jeune (!), je ne pouvais pas vraiment manger de fruits de mer—bien que maintenant, je les adore ! 💕

Cependant, comme nous nous retrouvions souvent dans des cafés pour bruncher ou que nous allions manger du barbecue le soir, mes amies n’avaient pas réalisé que j’étais devenue une fan de fruits de mer. 🐙🦪🦐🦀

─── ୨୧ ───

Today, I want to share about a restaurant I visited with my friends.

When I was younger, I couldn’t really eat seafood—though now I absolutely love it! 💕

But since we usually met at brunch cafes or went out for barbecue in the evenings, my friends didn’t realize that I’d become a seafood lover. 🐙🦪🦐🦀

Advertisements

Alors que nous choisissions un restaurant pour notre rassemblement, Jay a mentionné avoir découvert un endroit vraiment délicieux.

Elle a suggeré d’y aller, mais a hésité, se demandant si ce serait mieux de choisir un autre endroit vu que je ne pouvais pas manger de fruits de mer.

Mais, les filles, maintenant j’adore les fruits de mer ! 😍

─── ୨୧ ───

While we were choosing a restaurant for our get-together, Jay mentioned that she found this really delicious place.

She suggested we go there, but then asked if it might be better to choose another spot since I couldn’t eat seafood.

But, girls, I love seafood now! 😍

Avec du recul, ça aurait été mieux de demander aux autres si elles étaient d’accord, et non à moi.

Pourquoi ?

Parce que Nuri et Sunny étaient toutes les deux enceintes à l’époque ! 👶🏻👶🏻

C’était comme une petite réunion surprise de révélation de bébé ! 🎉🥳🎈🪅

Et vous savez, les femmes enceintes évitent souvent les fruits de mer. 😅

─── ୨୧ ───

In hindsight, it would have been better to ask the others if they were okay with it, not me.

Why?

Because both Nuri and Sunny were pregnant at the time. 👶🏻👶🏻

It was like a mini surprise baby reveal gathering! 🎉🥳🎈🪅

And you know, pregnant women often avoid seafood. 😅

Quoi qu’il en soit, je sais que recommander un endroit après une seule visite n’est pas toujours idéal, mais cet endroit était incroyable.

Je n’ai pas encore eu l’occasion d’y retourner, mais je compte bien y manger à nouveau cette année.

Je l’ai recommandé à plusieurs autres amis, et ils ont tous adoré.

Alors, laissez-moi vous le présenter.

─── ୨୧ ───

Anyway, I know recommending a place after just one visit might not be ideal, but this place was amazing.

I haven’t had a chance to go back yet, but I’m definitely planning to eat there again this year.

I’ve recommended this restaurant to several friends, and they all loved it.

So, let me introduce you to it.

Ce type de plat s’appelle « 해물장 Haemuljang ».

Vous vous souvenez de mon précédent post sur les « 밥도둑 Bapdoduk » (les voleurs de riz) ?

J’y ai mentionné les crabes marinés à la sauce soja(간장게장 Ganjanggejang) et les crabes épicés marinés (양념게장 Yangnyeomgejang).

Ici, « 장 Jang » se réfère à des aliments marinés dans la sauce soja ou d’autres assaisonnements.

─── ୨୧ ───

This type of dish is called “해물장 Haemuljang.”

Do you remember my previous post about “밥도둑 Bapdoduk” (the rice thieves)?

I mentioned soy sauce-marinated crabs (간장게장 Ganjanggejang) and spicy marinated crabs (양념게장 Yangnyeomgejang) there.

Here, “장 Jang” refers to foods marinated in soy sauce or other seasonings.

Advertisements

Ce plat ne concerne pas seulement les crabes, mais inclut divers types de fruits de mer marinés dans la sauce soja, d’où le nom « 해물장 /hae.mul.jang/ ».

C’est un vrai voleur de riz ! 😂

Nous avons mangé du 해물장 Hamuljang avec du riz cuit dans une marmite (솥밥 /sot.bap/).

(Il y a un autre restaurant que j’adore pour ce type de riz, et je vous en parlerai plus tard !)

─── ୨୧ ───

This dish isn’t just about crabs, but includes various types of seafood marinated in soy sauce, hence the name “해물장 Haemuljang.”

It’s a true rice thief! Haha!

We had 해물장 Haemuljang with hot pot rice (솥밥 /sot.bap/).

(There’s another restaurant I love for stone pot rice, and I’ll tell you about it later!)

Le riz à la marmite avec l’ormeau était absolument délicieux !

(Il coûtait 18 000 KRW !)

Les accompagnements étaient également bons.

Il y a deux autres succursales à Busan.

Si vous en avez l’occasion, vous devriez vraiment essayer.
Mais bien sûr, ce n’est pas obligé que ce soit ce restaurant précis. 😁

Essayez simplement de goûter à un vrai plat « 밥도둑 Bapdoduk » un jour ! 🦀

─── ୨୧ ───

The abalone pot rice was absolutely delicious!

(It cost 18,000 KRW!)

The side dishes were tasty too.

There are two more branches in Busan.

If you get the chance, you should definitely try it.
But of course, it doesn’t have to be this exact restaurant. Haha.

Just try some real “밥도둑 Bapdoduk” food one day! 🦀

Oubliez Google Maps en Corée du Sud !
Si vous voyagez en Corée, je vous recommande l’application « NaverMap » ou l’application « KakaoMap » plutôt que « Google Maps ». Les deux sont toutes disponibles en anglais ! Croyez-moi, en Corée, elles sont bien plus utiles que « Google Maps ».

If you are traveling in Korea, I recommend “NaverMap” app or “KakaoMap” app rather than “Google Maps”.
Both are available in English!
Trust me, in Korea, they are much more useful than “Google Maps”.

👩🏻‍🍳 미포집 Mipojip
🍚 Type 한식당/han-sik-ttang/ – (coréen/Korean)
🏡 Adresse(Address) 2F, 153, Gwanganhaebyeon-ro, Suyeong-gu, Busan
📞 Téléphone(Contact) +82-507-1434-9893
⏳ Horaires(Hours) tous les jours(open daily) 11:00~22:00 (les dernières commandes à/last orders at 21:00)
🌐 SNS/Website @mipojip
🗺️ Carte(Map) naver.me/xoYNwg9B

Ce restaurant se trouve près de la sortie nº1 de la station de métro Geumnyeonsan « 금련산역 ».
This restaurant is located near the Geumnyeonsan subway station « 금련산역 »(Line 2, Exit 1).

Regardez ! C’est un bonus ! 😁

Ce sont des photos que j’ai prises au supermarché pour vous.

Est-ce que vous arrivez à lire ce qui est écrit sur les emballages des produits ?

En coréen, il est marqué « 밥도둑 /bap.do.douk/ » (voleur de riz).

Ce sont les caractères dont je vous avais parlé dans mon dernier article. 🙂

─── ୨୧ ───

Here are some bonus!

These are pictures I took at the supermarket for you.

Can you recognize the writing on the product package?

In Korean, it says ‘밥도둑 /bap.do.douk/‘ (rice thief).

These are the characters I told you about in my last post. 🙂

🍀Lorsque vous écrivez des mots coréens en romanisation, ne mettez pas de point ni de tiret entre les lettres. Je fais cela simplement pour vous montrer comment prononcer chaque lettre.

🍀When writing Korean words in romanization, do not use periods or slashes between the letters. I am doing this just to show you how to pronounce each letter.

🐳Si vous avez d’autres questions à ce sujet, n’hésitez pas à les poser en commentaire ci-dessous. J’aimerais partager des expressions diverses et utiles avec autant de personnes que possible. Et surtout, je suis curieuse de savoir ce que vous aimeriez découvrir en apprenant le coréen. 😉

🐳If you have any more questions on this topic, please feel free to ask them in the comments below. I’d love to share various useful expressions with as many people as possible. Above all, I’m curious to know what you’re interested in learning as you dive into Korean. 😉